arcticsea - Wildlachs

Unser "arcticsea" Wildlachs ist ein Sockeye (Rotlachs), der vor der Küste von Alaska - im Nordost-Pazifik - gefangen wird. In Alaska ist es schon lange ein Standard, auf die Nachhaltigkeit der Lachsvorkommen zu achten. Diesen Wildlachs kann man mit gutem Gewissen genießen. Ein besonders niedriger Fettgehalt sowie eine zarte Konsistenz zeichnen diesen Wildlachs aus.

Fangfrische Qualität

Unser Lachs wird am Fangtag verarbeitet und schonend gekühlt – für maximale Frische und natürlichen Geschmack.

Schnell & perfekt gekühlt

In isolierten Thermoboxen verschickt und per Express zugestellt – damit Ihr Lachs sicher und kühl bei Ihnen ankommt.

Tradition seit 1870

Unsere Räuchereien arbeiten seit Generationen nach bewährten Methoden – für unverwechselbaren Geschmack.

100% Transparenz

Wir kennen jeden Schritt – vom Fjord bis zu Ihnen nach Hause. Ohne Umwege, ohne Kompromisse.