Bluesea - Räucherlachs
- Artikel-Nr.: NGL-01010.1
ÜBER UNSEREN BLUESEA - RÄUCHERLACHS
Kaltgeräucherter Lachs – der "Klassiker" in unserem Programm direkt aus Norwegen. Die Fische sind handgesalzen und mit Buchen- und Wacholderrauch behutsam geräuchert. Eine feste und hocharomatische Delikatesse. Unser kaltgeräucherter Lachs ist eine Empfehlung von Kochweltmeister 2003 Charles Tjessem aus Sandnes/Stavanger, Gewinner des Bocused'Or 2003. Freuen Sie sich auf norwegischen Räucherlachs, der die "Norwegische Meisterschaft 2017" in Gold gewonnen hat.
HERKUNFT
Aus einer Aquakultur in Norwegen
HALTBARKEIT & LAGERUNG
Die Haltbarkeit beträgt mindestens 21 Tage bei Lagerung mit 0° C bis + 4° C Kühlung. Genaue Angaben finden Sie auf dem Etikett.
INFORMATIONEN
| Zutaten | Lachs (Salmo salar), Salz, Zucker, Buchen- und Wacholderrauch |
| Allergen | Fisch |
| Hersteller | Mikals Laks AS, Jösnesvegen 144, 4146 Skiftun, Norwegen |
NÄHRWERTE
| je 100 Gramm | |
| Energie | 224 kcal / 938 KJ |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 14,7 g 2,5 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 1,0 g 1,0 g |
| Eiweiß | 23,2 g |
| Salz | 3,0 g |
Die Angaben der Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
