arcticsea - Wildlachs graved mit Dill
- Artikel-Nr.: NGL-04010.2
ÜBER UNSEREN ARCTICSEA - WILDLACHS
Unser arcticsea Wildlachs ist ein Sockeye oder Rotlachs, der vor der Küste von Kanada und Alaska mit der schonendsten Methode - der Langleine - gefangen wird.
Für diese Länder ist es schon lange ein Standard, auf die Nachhaltigkeit der Lachsvorkommen zu achten.
Diesen Wildlachs kann man mit gutem Gewissen genießen. Ein besonders niedriger Fettgehalt sowie eine zarte Konsistenz zeichnen diesen Wildlachs aus. Wir haben lange nach dieser Qualität gesucht.
HERKUNFT
Alaska (Wildfang, gefangen mit Kiemennetz, FAO67)
HALTBARKEIT & LAGERUNG
Die Haltbarkeit beträgt mindestens 21 Tage bei Lagerung mit 0° C bis + 7° C Kühlung. Genaue Angaben finden Sie auf dem Etikett.
INFORMATIONEN
| Zutaten | Wildlachs (Oncorhynchus nerka), Salz, Zucker, Knoblauch, Zwiebelpulver, Dill (kann Spuren von Senf enthalten) |
| Allergen | Fisch |
| Hersteller |
NÄHRWERTE
| je 100 Gramm | |
| Energie | 97 kcal / 406 KJ |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 3,7 g 0,8 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 1,0 g 1,0 g |
| Eiweiß | 14,8 g |
| Salz | 3,5 g |
Die Angaben der Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
