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* an diesen Terminen liefern wir zusätzlich Bio-Frischlachs

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arcticsea - Wildlachs geräuchert

Artikel-Nr.: 020103

Unser arcticsea Wildlachs ist ein Sockeye oder Rotlachs, der vor der Küste von Kanada und Alaska mit der schonendsten Methode - der Langleine - gefangen wird.

Für diese Länder ist es schon lange ein Standard, auf die Nachhaltigkeit der Lachsvorkommen zu achten. Diesen Wildlachs kann man mit gutem Gewissen genießen.

Ein besonders niedriger Fettgehalt sowie eine zarte Konsistenz zeichnen diesen Wildlachs aus. Wir haben lange nach dieser Qualität gesucht.

Nährwerte je 100 Gramm:

Energie

Fett

Gesättigte Fette

Kohlen-hydrate

Zucker

Eiweiß

Salz

559 Kj

5,0 g

1,0 g

0,1 g

0,1 g

22,0 g

3,0 g

Zutaten: Salz, Zucker, Dill, Rauch

Allergene: Fisch

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Preis: 54.30 EUR ( 72.40 EUR/kg)
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